Sambal kemiri

Sambal Kemiri ( Jawa Tengah )

BAHAN:
-          7 butir kemiri
-          5 butir bawang merah
-          2 buah cabai merah besar
-          15 buah cabai rawit merah
-          2 buah tomat merah
-          ½ sdt garam
-          1 sdm gula merah iris
-          3 sdm minyak untuk menumis
CARA MEMBUAT:

1. giling kemiri,bawang merah,cabai,dan tomat sampai halus.
2. tambahkan gara dan gula merah. Giling sampai keduanya larut.
3. panaskan minyak.tumis sambal sampai harum dan matang.angkat.